Khi sinh viên vào vai “tư vấn” cho doanh nghiệp du lịch

Du lịch Việt Nam tăng tốc trở lại trong bối cảnh AI và công nghệ số đang thay đổi cách khách hàng tìm kiếm và trải nghiệm dịch vụ. Trước xu hướng vận hành mới, một doanh nghiệp lữ hành đã đưa chính bài toán kinh doanh của mình vào lớp học, để sinh viên Trường Đại học Anh Quốc Việt Nam phân tích và đề xuất giải pháp như những người tư vấn.

Thị trường phục hồi nhanh, tiêu chuẩn vận hành cao hơn

Theo số liệu công bố, năm 2024 Việt Nam đón hơn 17,5 triệu lượt khách quốc tế; năm 2025 con số này vượt mốc 21 triệu. Sự phục hồi nhanh sau giai đoạn gián đoạn vì dịch bệnh đặt các doanh nghiệp du lịch trước một thực tế mới: quy mô tăng nhưng trải nghiệm không được phép giảm.

Ở phân khúc tour thiết kế riêng – nơi mỗi hành trình được xây dựng theo yêu cầu – khối lượng thông tin cần xử lý cho mỗi khách hàng lớn hơn so với tour đại trà. Yêu cầu cá nhân hóa cao đồng nghĩa với việc tư vấn viên, điều hành và đối tác địa phương phải phối hợp nhịp nhàng hơn, trong khi tốc độ phản hồi ngày càng trở thành yếu tố cạnh tranh.

Ông Lê Sỹ Quyền – CEO sáng lập Asia Pioneer Travel – cho rằng công nghệ và AI là biến số không thể bỏ qua trong bối cảnh này.

“Đây vừa là cơ hội vừa là thách thức, và du khách sẽ hưởng lợi nhiều nhất. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải phát triển và thích ứng với xu hướng công nghệ mới, đưa vào hoạt động hằng ngày và dịch vụ khách hàng,” ông nói.

CEO sáng lập Asia Pioneer Travel trao đổi với sinh viên BUV về ứng dụng AI trong doanh nghiệp lữ hành

Theo ông Quyền, khi công nghệ tác động đến hành vi khách hàng, doanh nghiệp buộc phải rà soát lại quy trình vận hành nội bộ, từ cách quản lý dữ liệu đến cách phối hợp giữa các bộ phận. “Chúng tôi rất coi trọng kỹ năng và kinh nghiệm của đội ngũ chuyên gia nội bộ. Tuy nhiên, những ý tưởng mới từ sinh viên luôn được đánh giá cao và cân nhắc nếu có thể áp dụng.”

Chính bối cảnh đó khiến doanh nghiệp quyết định mang bài toán thực tế của mình vào lớp học.

Giải bài toán của doanh nghiệp du lịch

Bài toán của Asia Pioneer Travel được đưa vào học phần Tourism in Action (Du lịch trong thực tiễn) thuộc chương trình Quản trị Du lịch của Trường Đại học Anh Quốc Việt Nam (BUV), yêu cầu sinh viên làm việc trực tiếp với các bên liên quan trong ngành thay vì xử lý tình huống giả định thông thường.

Theo PGS.TS. Maren Viol – Trưởng chương trình – học phần này được thiết kế để tổng hợp kiến thức sinh viên đã tích lũy trong hai năm đầu và đặt họ vào bối cảnh thực tế của doanh nghiệp. “Sinh viên phải phân tích những thách thức cụ thể mà doanh nghiệp đang đối mặt và đề xuất phương án có cơ sở. Đây là cách chuẩn bị cho môi trường nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp”, bà cho biết.

Trong dự án lần này, sinh viên phải tìm hiểu quy trình hoạt động của doanh nghiệp, từ khâu tiếp nhận yêu cầu khách hàng, xây dựng chương trình tour đến chăm sóc sau chuyến đi.

Nhóm sinh viên BUV trình bày trước doanh nghiệp về giải pháp dùng AI trong marketing du lịch

Một trong các đề xuất được đưa ra là xây dựng nền tảng ứng dụng di động dành cho khách hàng của doanh nghiệp, nhằm kết nối thông tin hành trình, dịch vụ và tương tác giữa khách với công ty trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ. Theo nhóm sinh viên, việc tập trung dữ liệu vào một hệ thống có thể giúp giảm phân tán thông tin và tăng tính đồng bộ.

Tuy nhiên, theo Trần Thị Minh Anh, quá trình đi đến đề xuất không đơn giản. “Lúc đầu chúng em khá lo lắng vì chưa từng xử lý vấn đề thực tế của một công ty. Khó nhất là đảm bảo giải pháp có thể triển khai, chứ không chỉ dừng ở ý tưởng hay.”

Lê Đức Hạnh cho biết nhóm phải phân tích kỹ các yếu tố như chi phí phát triển, nguồn nhân lực vận hành và mức độ phù hợp với mô hình kinh doanh hiện tại. “Chúng em phải đặt mình vào vị trí doanh nghiệp để xem liệu phương án đó có khả thi trong điều kiện thực tế không.”

Trong khi đó, Đào Xuân Bách nhìn nhận khó khăn lớn đến từ việc thiếu kinh nghiệm làm việc thực tế. “Có lúc nhóm có những quan điểm khác nhau và phải tham vấn thêm giảng viên để điều chỉnh hướng đi. Qua dự án, chúng em hiểu rõ hơn cách áp dụng các mô hình và lý thuyết đã học vào một tình huống cụ thể,” Bách nói.

Trong suốt quá trình thực hiện, sinh viên được sử dụng công cụ AI để hỗ trợ phân tích và xây dựng nội dung, nhưng phải xác định rõ mức độ sử dụng và chịu trách nhiệm cho kết luận cuối cùng.

Sau khi nghe các nhóm trình bày, ông Quyền cho biết ông ấn tượng với sự chú ý đến chi tiết và tinh thần làm việc của sinh viên. Một số cách tiếp cận được doanh nghiệp ghi nhận để xem xét thêm trong thực tế.

Điểm khác biệt của học phần này không nằm ở việc có bao nhiêu ý tưởng được áp dụng ngay, mà ở việc sinh viên phải bảo vệ đề xuất của mình trước những câu hỏi về chi phí, nguồn lực và quy trình – những tiêu chí vốn quyết định tính sống còn của một doanh nghiệp dịch vụ.